2020年火爆小吃品牌盘点，那些让人回味无穷的美食传奇

2020年，众多小吃品牌在市场上崭露头角，成为人们津津乐道的美食传奇，从街头小吃到网红美食，这些品牌凭借独特的口味和丰富的文化内涵，赢得了消费者的喜爱，麻辣烫、烧烤、煎饼果子等传统小吃焕发新生，而奶茶、蛋糕、甜品等新兴美食也备受追捧，这些美食不仅满足了人们的味蕾，更成为了城市文化的一部分，让人们回味无穷，本文将盘点2020年火爆小吃品牌，带您领略这些美食传奇的魅力。

2020年,疫情肆虐，全球经济受到严重影响，在这艰难的一年里，我国的小吃行业却逆势而上，涌现出一大批火爆小吃品牌，这些品牌凭借独特的口味、创新的形式和优质的服务，赢得了消费者的喜爱，下面，就让我们一起盘点一下2020年那些火爆小吃品牌吧！

2020火爆小吃品牌盘点

小吃类

品牌名称	口味特点	创新形式	案例说明
蜀大侠火锅	麻辣鲜香，口感丰富	线上线下结合，外卖服务	蜀大侠火锅凭借独特的麻辣口味和优质的服务，在2020年迅速走红，成为火锅界的佼佼者。
老北京炸酱面	鲜香浓郁，酱香四溢	线上线下结合，外卖服务	老北京炸酱面传承百年老字号，凭借正宗的北京味道，在2020年赢得了众多消费者的喜爱。
肥西老母鸡	鲜嫩多汁，营养丰富	线上线下结合，外卖服务	肥西老母鸡选用优质食材，采用传统烹饪工艺，在2020年成为滋补养生的热门选择。

面点类

品牌名称	口味特点	创新形式	案例说明
老北京炸酱面	麻辣鲜香，口感丰富	线上线下结合，外卖服务	老北京炸酱面凭借独特的麻辣口味和优质的服务，在2020年迅速走红，成为火锅界的佼佼者。
马兰拉面	鲜香浓郁，口感细腻	线上线下结合，外卖服务	马兰拉面选用优质面粉，采用传统工艺，在2020年成为面点界的明星品牌。
老北京炸鸡	酥脆可口，回味无穷	线上线下结合，外卖服务	老北京炸鸡选用优质鸡肉，采用秘制配方，在2020年成为炸鸡界的佼佼者。

甜品类

品牌名称	口味特点	创新形式	案例说明
蜜雪冰城	清新爽口，口感丰富	线上线下结合，外卖服务	蜜雪冰城凭借独特的甜品口味和优质的服务，在2020年迅速走红，成为甜品界的佼佼者。
雪之恋	香甜可口，口感细腻	线上线下结合，外卖服务	雪之恋选用优质食材，采用传统工艺，在2020年成为甜品界的明星品牌。
老北京糖葫芦	酸甜可口，回味无穷	线上线下结合，外卖服务	老北京糖葫芦选用优质山楂，采用传统工艺，在2020年成为甜品界的佼佼者。

2020年,虽然疫情给我们的生活带来了诸多不便，但小吃行业却在这场危机中逆势而上，涌现出一大批火爆小吃品牌，这些品牌凭借独特的口味、创新的形式和优质的服务，赢得了消费者的喜爱，相信在未来的日子里，这些品牌将继续引领美食潮流，为我们的生活带来更多美好。

知识扩展阅读

随着美食文化的不断演进,小吃作为街头巷尾不可或缺的风景线，在2020年迎来了新的高潮，从传统的街边摊到现代化的快餐连锁店，各种小吃品牌层出不穷，满足了不同消费者的需求，下面，我们就来盘点一下那些在2020年备受瞩目的火爆小吃品牌。

不得不提的是“串串香”，这种起源于四川的小吃因其独特的麻辣口味和丰富的食材选择而迅速走红，成都的“蜀九香”串串香以其正宗的川味和亲民的价格赢得了广大食客的青睐，据统计，仅在成都地区，“蜀九香”一年的营业额就突破了亿元大关。

接着是“炸鸡汉堡”，这类快餐小吃因其便捷、美味而受到年轻人的喜爱，以“麦当劳”、“肯德基”为代表的国际连锁品牌，以及本土的“真功夫”、“德克士”等品牌，都在2020年推出了更多符合国人口味的产品，如“辣翅”、“蜜汁叉烧包”等特色小吃，成功吸引了大量顾客。

“煎饼果子”作为一种传统小吃，在2020年也焕发了新生，以北京的“老北京煎饼果子”为例，它不仅保留了传统风味，还通过创新加入了多种蔬菜和肉类，满足了现代人对健康饮食的追求，据不完全统计，北京地区的“老北京煎饼果子”店数量在短短一年内增长了30%。

除了上述提到的品牌外,还有许多其他小吃品牌也在2020年取得了不俗的成绩。“臭豆腐”作为中国传统小吃之一，在2020年也受到了越来越多人的关注，上海的“小杨生煎”凭借其独特的口味和优质的服务，成为了当地知名的小吃品牌。

小吃品牌的火爆不仅仅体现在销量上,更在于它们能够带动周边经济的发展，以“串串香”为例，它的流行带动了相关产业链的发展，包括食材供应、物流配送、店面装修等，为当地创造了大量就业机会。

小吃品牌的火爆也带来了一些挑战,随着市场竞争的加剧，一些小吃品牌开始出现同质化严重、价格战等问题，为了应对这些挑战，许多小吃品牌开始注重品牌建设和产品创新，以提高自身的竞争力。

2020年的火爆小吃品牌不仅丰富了人们的餐桌,也为经济发展做出了贡献，在未来，我们有理由相信，这些小吃品牌将继续发展壮大，为更多人带来美味与惊喜