杭州小吃餐饮品牌大盘点,舌尖上的江南风情
杭州,这座江南水乡,不仅风景如画,更是美食天堂。本文为您盘点杭州知名小吃餐饮品牌,带您领略舌尖上的江南风情。从传统的杭州小笼包、西湖醋鱼,到现代的创新美食,如猫耳朵、知味观,再到特色饮品如龙井茶、桂花糖藕,这里应有尽有。跟随我们的脚步,一起走进杭州,品味这独特的美食文化。
本文目录导读:
杭州,这座美丽的江南水乡,不仅风景如画,美食也是一绝,各种小吃餐饮品牌琳琅满目,让人目不暇接,就让我来为大家盘点一下杭州那些让人垂涎欲滴的小吃餐饮品牌。
表格:杭州小吃餐饮品牌一览
品牌名称 | 特色小吃/菜品 | 成立时间 | 地点 |
张生记 | 知味观小笼包、西湖醋鱼 | 1927年 | 西湖景区 |
外婆家 | 红烧肉、清蒸鱼 | 2000年 | 全省各地 |
老妈蹄花 | 老妈蹄花、酸辣粉 | 1998年 | 全省各地 |
茶颜悦色 | 茶颜悦色奶茶、甜品 | 2012年 | 全省各地 |
老杭州 | 西湖牛肉羹、龙井虾仁 | 1990年 | 西湖景区 |
老字号 | 知味观小笼包、西湖醋鱼 | 1927年 | 西湖景区 |
老头儿油爆虾 | 油爆虾、白切鸡 | 1985年 | 西湖景区 |
老字号 | 知味观小笼包、西湖醋鱼 | 1927年 | 西湖景区 |
老字号 | 知味观小笼包、西湖醋鱼 | 1927年 | 西湖景区 |
案例一:张生记
张生记是杭州非常有名的一家老字号餐饮品牌,成立于1927年,它的招牌菜有知味观小笼包和西湖醋鱼,知味观小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名,而西湖醋鱼则是杭州的传统名菜,以其酸甜适口、鱼肉鲜嫩而深受食客喜爱。
案例二:外婆家
外婆家是杭州一家非常受欢迎的连锁餐饮品牌,成立于2000年,它的特色菜有红烧肉和清蒸鱼,红烧肉色泽红亮,肉质酥烂,入口即化;清蒸鱼则保持了鱼的原汁原味,清淡可口,外婆家的环境温馨,服务周到,是家庭聚餐和商务宴请的好去处。
案例三:茶颜悦色
茶颜悦色是杭州一家以奶茶和甜品为主的餐饮品牌,成立于2012年,它的招牌产品是茶颜悦色奶茶,口感独特,茶香浓郁,除了奶茶,茶颜悦色还提供各种甜品,如杨枝甘露、芒果布丁等,都是甜品控们的最爱。
案例四:老杭州
老杭州是杭州一家以传统杭帮菜为主的餐饮品牌,成立于1990年,它的招牌菜有西湖牛肉羹和龙井虾仁,西湖牛肉羹以其鲜美的汤汁和嫩滑的牛肉而著称,龙井虾仁则将龙井茶的清香与虾仁的鲜美完美结合,是杭州的传统名菜。
杭州的小吃餐饮品牌众多,每一种都有其独特的风味和故事,无论是传统的杭帮菜,还是现代的创新美食,都能在这里找到,下次来到杭州,不妨尝试一下这些品牌,感受一下舌尖上的江南风情。
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