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杭州小吃餐饮品牌大盘点,舌尖上的江南风情

频道:小吃 日期: 浏览:6618
杭州,这座江南水乡,不仅风景如画,更是美食天堂。本文为您盘点杭州知名小吃餐饮品牌,带您领略舌尖上的江南风情。从传统的杭州小笼包、西湖醋鱼,到现代的创新美食,如猫耳朵、知味观,再到特色饮品如龙井茶、桂花糖藕,这里应有尽有。跟随我们的脚步,一起走进杭州,品味这独特的美食文化。

本文目录导读:

  1. 表格:杭州小吃餐饮品牌一览
  2. 案例一:张生记
  3. 案例二:外婆家
  4. 案例三:茶颜悦色
  5. 案例四:老杭州

杭州,这座美丽的江南水乡,不仅风景如画,美食也是一绝,各种小吃餐饮品牌琳琅满目,让人目不暇接,就让我来为大家盘点一下杭州那些让人垂涎欲滴的小吃餐饮品牌。

表格:杭州小吃餐饮品牌一览

品牌名称 特色小吃/菜品 成立时间 地点
张生记 知味观小笼包、西湖醋鱼 1927年 西湖景区
外婆家 红烧肉、清蒸鱼 2000年 全省各地
老妈蹄花 老妈蹄花、酸辣粉 1998年 全省各地
茶颜悦色 茶颜悦色奶茶、甜品 2012年 全省各地
老杭州 西湖牛肉羹、龙井虾仁 1990年 西湖景区
老字号 知味观小笼包、西湖醋鱼 1927年 西湖景区
老头儿油爆虾 油爆虾、白切鸡 1985年 西湖景区
老字号 知味观小笼包、西湖醋鱼 1927年 西湖景区
老字号 知味观小笼包、西湖醋鱼 1927年 西湖景区

案例一:张生记

张生记是杭州非常有名的一家老字号餐饮品牌,成立于1927年,它的招牌菜有知味观小笼包和西湖醋鱼,知味观小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名,而西湖醋鱼则是杭州的传统名菜,以其酸甜适口、鱼肉鲜嫩而深受食客喜爱。

杭州小吃餐饮品牌大盘点,舌尖上的江南风情

案例二:外婆家

外婆家是杭州一家非常受欢迎的连锁餐饮品牌,成立于2000年,它的特色菜有红烧肉和清蒸鱼,红烧肉色泽红亮,肉质酥烂,入口即化;清蒸鱼则保持了鱼的原汁原味,清淡可口,外婆家的环境温馨,服务周到,是家庭聚餐和商务宴请的好去处。

案例三:茶颜悦色

茶颜悦色是杭州一家以奶茶和甜品为主的餐饮品牌,成立于2012年,它的招牌产品是茶颜悦色奶茶,口感独特,茶香浓郁,除了奶茶,茶颜悦色还提供各种甜品,如杨枝甘露、芒果布丁等,都是甜品控们的最爱。

案例四:老杭州

老杭州是杭州一家以传统杭帮菜为主的餐饮品牌,成立于1990年,它的招牌菜有西湖牛肉羹和龙井虾仁,西湖牛肉羹以其鲜美的汤汁和嫩滑的牛肉而著称,龙井虾仁则将龙井茶的清香与虾仁的鲜美完美结合,是杭州的传统名菜。

杭州小吃餐饮品牌大盘点,舌尖上的江南风情

杭州的小吃餐饮品牌众多,每一种都有其独特的风味和故事,无论是传统的杭帮菜,还是现代的创新美食,都能在这里找到,下次来到杭州,不妨尝试一下这些品牌,感受一下舌尖上的江南风情。